Türkiye'deki 17 ilin çölyak dernekleri haftasonu Manisa Çölyak ve Organik Beslenme Derneği tarafından geliştirilen Çölyaklılar Eğitimde projesi kapsamında iki gün çeşitli konularda eğitim aldı. Çölyaklıların ve ailelerinin yaşadığı sıkıntıların masaya yatırıldığı eğitimin son gününde çölyaklılar dernek başkanları adına söz alan Manisa Çölyak ve Organik Beslenme Derneği Başkanı Halim Şivecan, Türkiye'de ilk defa böyle bir organizasyonun Manisa'da yapıldığını ifade ederek, çölyaklıların artık hayatlarının bir nebze de olsa değişeceğini dile getirdi. Şivecan, "İlk olarak önümüzdeki aylarda belirleyeceğimiz 7 ilde glutensiz ve finansal açıdan sürdürülebilir fırınların açılması için çalışmalar yapılacak. Ayrıca Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığımıza üç önemli noktada çalışma yapılması için teklif götürülecek. Bunlardan birincisi Bakanlık bünyesinde alerjen hastalıkları birimi oluşturulması, ikincisi AB Gıda Koteksi'nin uygulanması ve üçüncü olarak ise Kare Kod uygulamasının tüm ürünlerde alerjen etkilerinin belirlenmesi için yer almasıdır. Bu konuda önümüzdeki aylarda Ankara'ya dernek başkanlarımızla birlikte bir gezi düzenleyerek Cumhurbaşkanımız Recep Tayyip Erdoğan'ı, Başbakanımız Binali Yıldırım'ı ve ilgili bakanlıkları ziyaret edeceğiz" diye konuştu.


Editör: TE Bilişim